A la table de Flaubert

**Promenade au cœur de la Normandie sur les traces de Flaubert.** Pour célébrer le bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert, cet ouvrage se présente comme une délicieuse balade. Il met en avant les passages savoureux tirés des œuvres de cet auteur emblématique. À travers des titres, des ingrédients et des scènes de la vie quotidienne, nous découvrons la passion culinaire de Flaubert, ainsi que le savoir-faire et l’art de vivre normand.

Des chefs locaux réinventent des recettes traditionnelles en s’inspirant d’extraits de ses écrits. Les photographies illustrent avec brio les plats préparés, tout en capturant les ambiances et le style de l’époque dans des lieux familiers à Flaubert, que l’on retrouve dans ses livres. Au fil des pages, vous découvrirez des paysages, des portraits, des villes, des maisons, ainsi que des banquets et des tables qui se succèdent pour composer un bel ouvrage sur l’art de vivre en Normandie. **En savoir plus.**