PAINS ET BRIOCHES SANS GLUTEN

« Découvrez 21 délicieuses pains et brioches préparés avec des ingrédients naturellement sans gluten, comme la farine de riz, de pois chiche et de quinoa. Vous pourrez savourer des pains au riz, au sarrasin, au teff, ainsi que des kouglofs, pains d’épices, biscottes et fougasses. Que vous préfériez cuire au four, utiliser une machine à pain ou une cocotte, toutes les options vous sont offertes ! Ces recettes ont été élaborées par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, recommandé par le docteur Jean Seignalet. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus ! »