Goûter ma cuisine au chocolat

Dans cet ouvrage, Joël Durand, maître chocolatier, explore le chocolat de manière originale. Il nous propose 100 recettes organisées comme un menu, incluant le petit déjeuner, le déjeuner, les goûters, le dîner et les desserts. Grâce à cette approche, il nous fait découvrir des recettes à la fois sucrées et salées, révélant ainsi de nouvelles saveurs du chocolat. (conditionnement par 10) (RVD) En savoir plus.