La magie des épices: Santé, beauté, maison, jardin : les superpouvoirs des épices au quotidien

Les épices ne se limitent pas à être de simples ingrédients de cuisine ! Elles enrichissent notre santé, embellissent notre beauté, et améliorent notre maison et notre jardin. Dans ce livre, vous découvrirez comment tirer le meilleur parti de leurs superpouvoirs ! Apprenez tout sur les épices : leurs bienfaits pour la digestion, leur action anti-inflammatoire, et bien plus encore. Vous apprendrez à bien les choisir, à les conserver et à les utiliser, tout en connaissant les précautions d’emploi et les contre-indications.

Explorez les épices de A à V : de l’ajowan à la vanille, ce livre vous présente 30 portraits épicés. Découvrez comment intégrer les épices dans votre vie quotidienne : leurs applications en santé et en beauté (pour le diabète, l’allaitement, l’acné, les brûlures d’estomac, la perte de poids, etc.), à la maison (pour combattre les mauvaises odeurs, faire la lessive, etc.) et dans votre jardin (comme répulsifs contre les moustiques, les fourmis, les mites et les termites, etc.).

Régalez-vous avec 40 recettes simples et savoureuses : Tzatziki au sumac, Naans aux graines de nigelle, Curry de poulet, Potimarron rôti au 4-épices, Carrot cake, Lait d’or, et bien d’autres. Découvrez comment les épices peuvent transformer votre quotidien !

ALIX LEFIEF-DELCOURT, auteure best-seller de nombreux guides pratiques et de santé chez Leduc, vous invite à plonger dans cet univers épicé.