Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles: 70 espèces de plantes sauvages – Identifier les plantes comestibles – Connnaître leur milieu – Les c

Ce livre vous invite à explorer les plantes comestibles que vous pouvez cueillir dans la nature au fil des saisons. Il vous montre quelles parties vous pouvez consommer, que ce soient les feuilles, les fleurs, les fruits ou les racines. En tant que guide complet, il propose des fiches d’identification claires et précises, accompagnées de photos, pour environ 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Vous y découvrirez où les trouver, quand les cueillir, leurs propriétés, et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales en prime. Profitez des trésors de la nature et savourez ces végétaux spontanés qui révèlent de nouvelles saveurs ! En savoir plus.