L’approche des schémas alimentaires: Comprendre ses comportements pour faire la paix avec son corps et son esprit

« Cet ouvrage propose un regard inédit sur six profils alimentaires types, ainsi que des stratégies pour atteindre l’équilibre. Les autrices, des diététistes-nutritionnistes expertes en troubles du comportement alimentaire et en gestion de l’obésité, partagent leur expérience de 20 ans de pratique. Elles introduisent une nomenclature novatrice pour définir les six grands schémas alimentaires : le Restrictif, l’Ambassadeur, l’Insatisfait, l’Équilibré, le Traditionnel et le Vortex. Chaque profil s’accompagne de stratégies pour améliorer votre relation avec la nourriture.

Ce livre s’adresse aux professionnels (nutritionnistes, omnipraticiens, travailleurs sociaux, psychologues, infirmiers) à la recherche de nouveaux outils, mais aussi au grand public, notamment à ceux qui peinent à comprendre pourquoi leurs tentatives de bien-être nutritionnel échouent souvent. Grâce à l’approche des schémas alimentaires, vous pourrez non seulement identifier votre propre schéma, mais aussi réaliser que des pensées et comportements parfois inavoués sont plus fréquents qu’il n’y paraît.

Pour chaque schéma, les autrices vous offrent :
• une définition claire ,
• une évolution du schéma principal et ses transformations ,
• des dialogues fictifs et des exemples concrets illustrant les interactions entre un thérapeute et une personne ayant un profil ,
• des stratégies pour ajuster votre schéma alimentaire afin de trouver une meilleure harmonie avec vous-même, votre alimentation et votre poids.

Tout au long de l’ouvrage, elles explorent les relations à la nourriture, l’image de soi, la santé, ainsi que les perceptions qualitatives et quantitatives des aliments. Plongez-vous dans cette lecture pour mieux comprendre votre rapport à la nutrition. »