3 minutes pour comprendre les 50 notions essentielles sur le vin

« Savez-vous faire la différence entre le nez et le bouquet ? Le rioja, c’est une région ou un vin ? Qu’est-ce qu’une appellation au juste ? Pourquoi le champagne pétille-t-il ? Bien que le vin suscite un grand intérêt, son vocabulaire peut sembler mystérieux et la richesse de ses cépages et de ses styles peut nous dérouter. Cet ouvrage lève le voile sur ces questions et vous invite à savourer le sujet.

Nous vous emmenons du terroir à la vinification, en passant par les cépages et les régions viticoles, tout en vous offrant une vue d’ensemble sur la fabrication et la commercialisation du vin, sans oublier le plaisir de la dégustation. Les 50 principales caractéristiques et spécificités du vin se dévoilent en deux pages, avec 300 mots et une image, le tout à assimiler en moins de trois minutes.

Avec ses magnifiques photographies, cet ouvrage de vulgarisation intelligente réveillera vos papilles et vous aidera à percer les secrets du monde viticole. Prêt à en savoir plus ? »