Mixologie Sauvage: De la cueillette à l’alchimie des cocktails

Découvrez une manière innovante d’apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment réaliser des jus, des sirops et même des liqueurs à partir d’ingrédients sauvages. Créez votre propre mini-bar et préparez de délicieux cocktails. Imaginez un Bloody Églantine, une sumacade à l’hibiscus, un Spring Fizz, une liqueur de fleurs de sureau, une Margarita florale ou un sirop de pommes de pin… Explorer la nature n’a jamais été aussi savoureux. Pour en savoir plus, plongez-vous dans cette lecture.