Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !
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Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou ! Ce livre peut être téléchargé gratuitement aux formats EPUB, PDF et MOBI.
Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, ainsi que des versions plus élaborées avec des glaçages et des inserts, pour un résultat à la fois original et gourmand ! Avant de vous lancer dans la pâtisserie, revoyez les fondamentaux : le matériel indispensable, comment adapter les recettes selon la taille de votre moule à cake, les ingrédients essentiels et les techniques de base, ainsi que des recettes de glaçages et de praliné.
Vous trouverez des cakes classiques comme le yaourt ou la vanille, sans oublier le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat et noix de coco), le cake honey honey (pignons de pin et miel), ou encore le cake façon crème brûlée et celui aromatisé à la cannelle. Laissez-vous emporter dans un tourbillon de délices qui raviront vos papilles tout au long de l’année.
Flavie Millet-Joannon, créatrice du blog et du compte Instagram « Il était un gâteau », compte plus de 100 000 abonnés. Passionnée de pâtisserie depuis des années, elle a obtenu son CAP en candidate libre. Elle partage ses propres recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, en offrant toutes ses astuces pour vous aider à réussir. En savoir plus.
Plus d'informations sur le livre
Notations: 93 évaluations
Poids du livre:
Nombre de pages: 192 pages
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