Mieux manger toute l’année

Découvrez Laurent Mariotte avec son almanach perpétuel pour mieux manger tout au long de l’année ! Plongez dans ses 365 recettes simples et accessibles, parfaites pour toutes les occasions. Il partage également ses conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison. Apprenez à adopter les bons réflexes de consommation et, bien sûr, à ajouter une touche de gourmandise à votre cuisine !

Avec Laurent, mieux manger toute l’année, c’est 365 jours et 365 recettes. Chaque mois, explorez des produits de saison, profitez d’astuces pour vous initier aux bases du fait maison, et découvrez des conseils anti-gaspillage. Il ne manque pas non plus de partager ses coups de cœur et coups de gueule en tant que journaliste.

Manger mieux tout au long de l’année signifie savourer des recettes simples et rapides au quotidien. Retrouvez 52 grands classiques incontournables, une pour chaque semaine de l’année. Vous découvrirez aussi des idées de recettes zéro gaspillage pour recycler les surplus d’une préparation ou les restes de la veille. Et pour couronner le tout, vous bénéficierez de recettes de chefs invités, offerts par le journaliste culinaire le plus populaire.

Cet ouvrage est indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains. Plongez-vous-y sans modération ! En lire plus.