Encyclopédie des couteaux

Héritage d’une époque où l’homme travaillait principalement de ses mains, le couteau constitue un accessoire indispensable. Pliable, il vous accompagne partout, et son design ainsi que ses décorations reflètent son utilisation quotidienne. L’Encyclopédie des couteaux vous propose un panorama des plus beaux modèles existants à travers le monde. De l’Amérique du Nord à l’Afrique du Sud, en passant par l’Europe et les pays de l’Est, vous découvrirez des pièces magnifiques, qu’elles soient forgées industriellement ou artisanalement. Ce guide vous offre un aperçu historique, des informations techniques, ainsi qu’une bibliographie… Il vous ouvre les portes de l’un des outils les plus anciens conçus par l’homme. Cet ouvrage unique et précis ravira les passionnés, tout en séduisant les néophytes et les curieux en quête d’identité et d’authenticité. Préparez-vous à un magnifique voyage au cœur du patrimoine de la coutellerie ! En savoir plus.