Manuel de lutte raisonnée contre les nuisibles dans les industries agroalimentaires: Dératisation – désinsectisation – désinfection – lutte contre les oiseaux

**Dératisation, désinsectisation, désinfection et lutte contre les oiseaux**
Ce manuel, unique en France, sert de référence incontournable. En 16 chapitres et plus de 420 pages richement illustrées, il couvre les fondamentaux de la lutte contre les nuisibles dans les industries agroalimentaires (IAA). Voici ce que vous y trouverez :

– Des connaissances essentielles sur les principaux rongeurs et arthropodes qualifiés de « nuisibles », pour optimiser vos stratégies de lutte.
– Une présentation des aménagements et des mesures de prévention et de préservation.
– Un inventaire complet des produits et matériels disponibles pour la lutte.
– Les différentes techniques de lutte, dans une approche de développement durable.
– Des recommandations pratiques pour élaborer des plans de lutte raisonnée.
– Une synthèse des réglementations en vigueur.

Ce manuel vise à devenir un guide pratique pour tous ceux qui rencontrent des rongeurs et des insectes urbains nuisibles, qu’ils soient applicateurs, prestataires de services 3D, clients, utilisateurs finaux ou prescripteurs. Il s’adresse aussi à ceux qui souhaitent préserver l’environnement, même en milieu urbain, ce qui implique parfois un changement radical par rapport aux méthodes traditionnelles de dératisation et de désinsectisation.

La démarche proposée respecte la norme AFNOR NF EN 16636 « Services de gestion des nuisibles – Exigences et compétences ». Elle s’inscrit également dans une politique globale de Développement Durable d’Entreprise (DDE) ou de Responsabilité Sociétale d’Entreprise (RSE), et permet de répondre aux normes environnementales (SIGMA, Thesaurus-RSE…).

Préface de François PECQUERIE, Docteur Vétérinaire.
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