Clea cuisine avec toi, 30 délicieuses recettes sucrées et salées

Clea, l’autrice du blog « Clea cuisine », vous propose 30 recettes sucrées et salées élaborées avec des produits bio et de saison. Que vous soyez intolérant, allergique à certains aliments, ou simplement gourmand, vous trouverez des recettes adaptées à tous ! L’objectif est de permettre à chacun de profiter du plaisir de cuisiner et de se régaler en famille avec des ingrédients de saison.

**Un livre de cuisine sans allergènes**
Chaque recette commence par un encadré coloré qui met en avant les allergènes absents, vous permettant de faire un choix rapide et sûr. De plus, dans la section des options, Clea suggère des substitutions pour les ingrédients allergènes.

**Des recettes en pas-à-pas**
Chaque recette se déroule sur 3 ou 4 pages, décomposée en 6 à 8 étapes illustrées. Les légendes, rédigées de manière directe avec un vocabulaire simple, facilitent la réalisation. Les illustrations montrent des mains appliquant chaque consigne, rendant la cuisine accessible à tous.

**Facilité de choix et de réalisation**
Au début de chaque recette, des pictogrammes indiquent le niveau de difficulté, le temps de préparation, le nombre de parts, ainsi que les ingrédients et ustensiles nécessaires. Un sommaire au début du livre répertorie l’ensemble des recettes, tandis qu’à la fin, trois index thématiques (par allergènes, niveau de difficulté, et temps de réalisation) vous aideront à faire un choix éclairé.

**Une cuisine de saison et locale**
Peu importe la saison – été, hiver, printemps, automne – chaque recette indique le meilleur moment pour la réaliser grâce à un code couleur. Passionnée par la cuisine bio et de saison, Clea a déjà publié une trentaine de livres pour adultes et a adapté ses recettes pour les enfants.

**Un livre de cuisine pour tous les enfants**
– Signalétique claire : allergènes, temps de réalisation, niveau de difficulté, nombre de portions.
– Pas-à-pas détaillés, illustrés et légendés pour guider les jeunes cuisiniers.
– Photos alléchantes des plats finaux pour donner envie de se lancer.
– Un petit personnage tendre et malicieux qui accompagne les enfants de page en page pour les inciter à essayer encore une autre recette.

**Une fabrication pensée pour les enfants**
– Des pages qui s’ouvrent à plat pour faciliter la lecture de chaque recette.
– Un vernis protecteur pour un nettoyage facile en cas de projections.
– Une reliure solide, conçue pour résister aux manipulations fréquentes.

Conçu spécifiquement pour les jeunes, « Clea cuisine avec toi ! » ne se contente pas de recettes basiques, comme c’est souvent le cas. Vous découvrirez de véritables gourmandises dans lesquelles vous pourrez vous impliquer activement.

**Témoignage de test**
« J’ai testé la recette des cookies avec ma fille, et ils étaient super bons. Une vraie réussite ! Ce livre, à petit prix, est ludique pour les enfants qui aiment cuisiner. » – PLANTES_AND_BOOKS

Plongez dans l’univers de Clea et partagez des moments de plaisir en cuisine avec vos enfants !