Marmiton – Au bon beurre – 100 ans de tradition

« En 2023, la Maison Le Gall célèbre ses 100 ans ! Cette laiterie bretonne mythique a su conquérir toute la France grâce à son excellence, sa passion et son respect des terroirs. Imaginez des œufs cocotte au citron, des escalopes de veau à la crème, un butternut farci au riz et aux noisettes, ou encore de petites crèmes au caramel et une délicieuse panna cotta aux fraises… Laissez-vous inspirer par les saisons et les occasions avec du bon beurre, du lait et de la crème fraîche de qualité.

Pour accompagner vos plats, puisez dans une multitude d’idées originales et savoureuses de sauces, crèmes et chantilly. Et comment parler de la Maison Le Gall sans évoquer la Bretagne ? Découvrez des recettes bretonnes revisitées par de grands chefs, pour ajouter une touche d’excellence à votre table ! En savoir plus. »