Mes flans pâtissiers

**Découvrez une cinquantaine de recettes de flans qui éveilleront vos papilles et stimuleront votre créativité ! La passion de Ju Chamalo ? Les flans, tout simplement. Après avoir savouré les flans des meilleures boulangeries et palaces parisiens, Ju a décidé de se lancer dans l’aventure de leur préparation. Grâce à son expertise, il a développé une véritable passion pour cet entremets, qu’il adapte pour tous les goûts et sous toutes les formes.**

**Au fil des pages, Ju vous propose des recettes variées, du traditionnel flan vanille au flan fruité, sans oublier le praliné pistache. Avec pédagogie, il partage ses conseils et astuces pour réussir un flan parfait. Ce n’est pas du flan, c’est une véritable invitation à la gourmandise ! Plongez dans « Mes flans pâtissiers 2 » et découvrez 50 nouvelles recettes toujours plus originales et créatives.**