Le Petit Livre de – Recettes Créoles

Découvrez la délicieuse cuisine des îles ! La cuisine créole, célèbre dans le monde entier, vous attend. Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à savourer des plats colorés et parfumés. Que vous soyez fan d’entrées, de soupes, de viandes, de poissons, de légumes ou de desserts, vous trouverez toutes les saveurs des îles sur votre table. Et pourquoi ne pas les accompagner d’un ti-punch ?

Voici quelques recettes à essayer : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d’ananas, et bien d’autres encore. Plongez dans cet univers culinaire et régalez-vous !