400 manipulations commentées de Chimie organique : Volume 1, De l’Expérience au Concept

**Le public**
Ce livre s’adresse à toute personne ayant des connaissances de base en chimie organique, notamment les étudiants des classes préparatoires et ceux en premier et second cycle universitaire, comme ceux préparant le CAPES et l’agrégation.

**Le but**
L’objectif principal consiste à maîtriser les concepts fondamentaux à travers leur utilisation et leur compréhension. Cette maîtrise ne peut se réaliser qu’après avoir acquis une certaine expérience pratique et théorique, période durant laquelle l’étudiant développe sa propre vision.

**Les moyens**
Cet ouvrage propose une multitude d’expériences reproductibles en chimie organique. Les protocoles sont détaillés, et les résultats expérimentaux sont présentés et analysés. La synergie entre l’expérimentation et l’interrogation constitue un outil essentiel pour parvenir à comprendre et assimiler les concepts. Chaque expérience a été soigneusement sélectionnée pour mettre en lumière un aspect particulier de la réactivité chimique. Nous discutons longuement de cet aspect dans les corrections, et des questions annexes viennent renforcer la compréhension tout au long du texte.

Ces manipulations sont organisées dans ce premier tome en quatre parties : **Acides et bases de Brönsted et de Lewis**, **Réactions redox**, **Cinétique**, et **Réactifs courants**. Pour chaque expérience, nous indiquons le niveau de difficulté, le coefficient pédagogique et le temps de manipulation prévu. En annexe, vous trouverez le spectre RMN de chaque produit synthétisé.

L’ouvrage comprend également un chapitre d’introduction, qui présente les connaissances essentielles à acquérir avant de commencer un TP. Des tables de données fondamentales sont intégrées tout au long de ce chapitre et à la fin du livre. Trois index couvrent les mots-clés, les réactifs, substrats et produits, ainsi que les tableaux inclus dans le texte. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises.

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