Barbecue & plancha: 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

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• Découvrez des idées de recettes savoureuses et originales ! • Suivez nos explications étape par étape pour découper et farcir la viande. Vous souhaitez sortir des sentiers battus du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Vous rêvez d’éblouir vos amis avec des viandes parfaitement cuites et délicieusement marinées ? Ou peut-être voulez-vous leur servir des légumes fondants, grillés à la plancha, accompagnés d’une petite sauce savoureuse ?

Laissez-vous tenter par des burgers, des brochettes de poulet satay, un magret mariné au whisky, des saltimboccas de veau, de la dorade aux agrumes, des langoustines au lard, un millefeuille de légumes, ou encore du riz sauté à la plancha.

Explorez 65 recettes à préparer au barbecue, à la plancha, ou même au coin du feu en hiver ! En savoir plus.

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