Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie: Un livre de recettes par The French Bastards

Ne vous laissez pas tromper par le nom : la boulangerie ici, c’est du sérieux ! Les French Bastards ont relevé le défi de réinventer l’expérience quotidienne de la boulangerie, avec l’ambition de ravir même les gourmets les plus exigeants. Dans ce livre, vous découvrirez le meilleur de leurs recettes. Des classiques comme les beignets, babkas et pains perdus, aux traditionnels croissants, saint-honoré et pavé tradition, sans oublier des créations originales telles que le cruffin ou le pain charbon-sésame, chaque recette passe par le filtre « foodporn » de ce trio passionné et généreux. Plongez dans cet univers gourmand !