Chaussons croustillants et fondants

Tout dorés et croustillants, ces chaussons vous tendent les bras ! Faciles à préparer, ils se savourent en toutes occasions : en version mini pour l’apéritif, en grand format façon calzone, ou même en dessert ! Vous allez les adorer ! Ce livre de 64 pages vous propose : des étapes illustrées pour réaliser aisément la pâte brisée et la pâte sablée. Découvrez 30 recettes savoureuses et simples à réaliser, pour concocter des chaussons sucrés ou salés parfaits, ainsi que des raviolis et calzones… (chaussons aux champignons, jambon et fromage , bouillon avec raviolis au poisson blanc , chaussons aux pommes et épices , chaussons à la ricotta et abricots moelleux…) En savoir plus !