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Chocolat Ce livre peut être téléchargé gratuitement aux formats EPUB, PDF et MOBI.
Description du livre:
Tartes, crèmes, mousses, gâteaux, mignardises, boissons, décors… Avec des noms évocateurs comme l’Exquis de Cyrano, les Bisous-bisous ou encore l’Oléna, Christophe Felder vous invite à découvrir ses créations, qu’elles soient inédites ou des classiques revisités. En tant que pâtissier et pédagogue hors pair, il partage avec vous ses secrets. Vous voulez en savoir plus ?
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Notations: 38 évaluations
Poids du livre:
Nombre de pages: 448 pages
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