Comme à Beyrouth – 80 recettes d’Alan Geaam

Laissez-vous emporter par les senteurs et les saveurs d’un petit coin du Liban… À travers 63 recettes, explorez la richesse de la véritable cuisine libanaise. Vous y trouverez des boissons, des grillades, des plats savoureux, des pains, des desserts, ainsi que des classiques et des recettes plus originales comme le houmous traditionnel et le caviar de chou-fleur. Plongez dans cette culture vibrante, riche en saveurs et en récits authentiques des rues libanaises. Cliquez pour en savoir plus.