Crêpes et Galettes

Offrez-vous un voyage gourmand à travers les crêpes, que ce soit pour Mardi Gras, la Chandeleur ou tout au long de l’année. Apprenez à faire sauter vos galettes et crêpes tout en découvrant leurs délicieux accompagnements. Jacques et Solange Thorel partagent avec vous les secrets des crêpes traditionnelles bretonnes, ainsi que des recettes uniques issues des différentes régions de France et même du monde entier. Le superbe reportage photo de Franck Hamel sert à la fois de guide pratique pour les apprentis crêpiers et de périple culinaire. N’attendez plus pour en savoir plus !