Cuisine Bourguignonne d’hier et d’aujourd’hui
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Cuisine Bourguignonne d’hier et d’aujourd’hui Ce livre peut être téléchargé gratuitement aux formats EPUB, PDF et MOBI.
Description du livre:
La Bourgogne regorge d’un patrimoine culinaire que Gérard Carpentier nous invite à découvrir. En s’appuyant sur les produits exceptionnels de la région, il nous propose une cuisine traditionnelle revisitée. Ainsi, le bœuf bourguignon et le lapin à la moutarde se marient avec la crème d’écrevisses et le vacherin au cassis, pour notre plus grand bonheur ! Pour en savoir plus, cliquez ici.
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Notations: évaluations
Poids du livre:
Nombre de pages: 154 pages
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