Cuisines du monde

Ce livre collaboratif vous invite à cuisiner des recettes simples et délicieuses venues des quatre coins du monde, présentées par les familles qui les ont partagées. Destiné aux enfants, ce livre leur permet de découvrir la cuisine à travers des plats variés.

Chaque recette débute par une introduction qui précise son origine et met en lumière la famille qui l’a proposée. Par exemple, vous pourrez réaliser les cookies aux pépites de chocolat de Marlee, qui vit à Philadelphie, ou les œufs roulés de Jacob et de son oncle Senti, originaires d’Ouganda. Ces recettes vous plongent dans un univers de saveurs et de traditions culinaires globales.

Des instructions claires et détaillées, accompagnées de vignettes colorées de Chaaya Prabhat, illustrent chaque étape du processus. En plus de cela, chaque recette fournit des informations fascinantes sur les ustensiles et les ingrédients utilisés, ainsi que sur les traditions régionales qui les entourent.

Toutes les recettes sont végétariennes et peuvent être adaptées pour convenir à différents régimes alimentaires : végétalien, sans fruits à coque, sans produits laitiers, sans œufs et sans gluten. Plongez-vous dans cette aventure culinaire et découvrez de nouvelles saveurs !