Extraordinaires: Transformez 50 recettes du quotidien pour enfin sortir de l’ordinaire

Pour Nabil Zemmouri, connu sous le nom de Chef N-Zem, réussir une recette signifie créer un plat fait maison avec des ingrédients de qualité, le tout présenté de manière percutante ! Imaginez un œuf surprise, des brochettes de poulet avec une sauce Dijon-Bangkok, un raviolo géant garni d’effiloché de bœuf, une omelette soufflée accompagnée de chips, une tourte d’Auvergne, des oignons gratinés au morbier, des fingers de feta dans leur couronne de tomates, ou encore un tataki de thon suivi d’un flan oriental aux pistaches et amandes… Vous pouvez choisir une recette de niveau 1, 2 ou 3 selon le temps dont vous disposez et vos envies. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à explorer !