Faire son compost – Recettes pour nourrir la terre: Guide pratique pour recycler ses biodéchets en ville comme au jardin

À partir du 1er janvier 2024, chaque Français devra trier ses déchets biodégradables. Il est donc crucial d’en apprendre davantage sur le compost. Martine Marras et Jason Lee Wong, dans leur micro-ferme en permaculture, explorent diverses méthodes de compostage et partagent leur expérience concrète dans le guide « Résiliences ». Il est difficile d’imaginer un jardin potager biologique sans un apport nutritif écologique. En plus d’être économique, le compost se révèle être un véritable allié pour le potager : il nourrit et enrichit le sol, permettant ainsi de produire des légumes sains et biologiques tout en nous reconnectant à la nature. Que ce soit en compostant directement sur le sol, dans un bac, en élevant des vers de terre (lombricompost) ou même en utilisant des toilettes sèches, Martine et Jason expérimentent différentes techniques de compostage dans leur micro-ferme. Alors, comment s’y prendre et quels résultats peut-on espérer ? C’est précisément le sujet de ce livre, un guide accessible à tous, même aux citadins ! Pour en savoir plus, lisez la suite.