Goûts du Liban

Découvrez un livre vibrant de couleurs et de saveurs ! Ce magnifique ouvrage graphique et contemporain vous plonge dans l’univers délicieux de la cuisine libanaise. Le chef Joe Barza et Noha Baz vous invitent à explorer 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Liban, vous entraînant dans un voyage gastronomique inoubliable.

En plus des recettes, vous trouverez des textes captivants, des ambiances inspirantes et des portraits de personnalités d’origine libanaise, telles que Nadine Labaki et Ibrahim Malouf. Chacune d’elles partage ses souvenirs culinaires, ses plats préférés et les images sensorielles qui les accompagnent.

Ce livre se distingue par son originalité, son aspect gourmand et la richesse des rencontres qu’il propose. Plongez-vous dans cette aventure savoureuse !