Guinguettes : Histoires et recettes au bord de l’eau

Raconter les guinguettes, c’est savourer de petites histoires, des fragments de vie et de décor, le tout au rythme de la musette, lors d’un déjeuner sur l’herbe ou en portant un canotier. C’est aussi une invitation à explorer l’Histoire, celle de Paris et de ses alentours, des méandres de la Seine à ceux de la Morne, à une époque où la société se transforme. Imaginez une échappée en plein air, une ambiance de fête champêtre, des danses passionnées et complices, dans un cadre joyeux et simple. Une table généreuse… Voilà autant de charmes d’hier qui renaissent aujourd’hui avec éclat. Les amateurs de guinguettes, toujours en forme, se retrouvent sur des airs d’accordéon. Ils incarnent les doux souvenirs de Luis Mariano ou d’Yvette Horner. Entre concours de danse et parties de pétanque, l’heure de s’attabler arrive… Les guinguettes nous révèlent aussi leur âme gourmande, à redécouvrir à travers une quarantaine de recettes typiques et savoureuses. Avec une touche de nostalgie… En savoir plus.