Herbes: 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes

Plongeons dans l’univers fascinant des saveurs et des parfums des herbes. Qu’elles soient sauvages ou cultivées, méconnues ou familières, Régis Marcon vous enseigne comment les cueillir, les conserver et les cuisiner au fil des saisons. Ces aromates rehaussent nos plats et ajoutent cette touche unique qui sublime même les recettes les plus simples. Découvrez-en davantage !