L’atelier pâtisserie de Ludo – 60 grands classiques: Avec Ludopastryfreak

Vous adorez pâtisser et rêvez de maîtriser l’opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un chef ? Ludo Pastryfreak, le talentueux gagnant du Meilleur pâtissier, est là pour vous guider dans la réalisation de ces grands classiques de la pâtisserie à la maison. Que ce soit le Saint-honoré, le millefeuille, l’éclair, le fraisier, la tarte aux fruits, le flan pâtissier, la charlotte ou le fondant au chocolat, vous apprendrez à réaliser plus de 60 recettes incontournables étape par étape, grâce aux conseils avisés de Ludo. Prêt à vous lancer ? En savoir plus !