Le guide Traeger du barbecue

« Depuis plus de 30 ans, TRAEGER, une marque emblématique aux États-Unis, transforme la cuisine en plein air ! Ce barbecue multifonction, à la fois performant et facile à utiliser, vous permet de griller, fumer, cuire, rôtir et braiser. Utilisez-le toute l’année pour obtenir des résultats impressionnants, même si vous débutez. Que vous souhaitiez préparer un steak juteux, des sucettes de poulet, des baby back ribs, du paleron fumé, du bœuf séché, du saumon en croûte de sel ou des pommes de terre à la braise, vous trouverez votre bonheur. Plongez dans les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différentes techniques des pitmasters américains. Partagez ces délices avec vos amis et savourez le véritable goût du feu de bois ! Avec 40 recettes savoureuses pour les amateurs de grillades, votre nouvelle aventure barbecue vous attend. Prêt à commencer ? En savoir plus ! »