Les bienfaits des arbres: Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner

Redécouvrez une vingtaine d’arbres parmi les plus courants et bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et transformez ces plantes familières en alliés bienfaisants au quotidien ! Cet ouvrage vous invite à une promenade en forêt, en vous expliquant leur environnement ainsi que les vertus nutritives et médicinales de leurs fruits, feuilles, bourgeons et écorce. Profitez de ce que la nature a à offrir. Grâce aux conseils de Christophe de Hody, vous découvrirez comment récolter tout au long de l’année sans nuire à la santé de l’arbre. Réalisez de délicieuses recettes et prenez soin de vous en douceur. En savoir plus !