Les Recettes faciles de Françoise Bernard

« Véritable bible de la cuisine, « Les Recettes Faciles » s’adresse aussi bien aux débutantes qu’aux cuisinières expérimentées. Françoise Bernard y partage son secret : 750 recettes savoureuses, classées par ordre alphabétique, qui vous permettront de préparer des plats simples, traditionnels ou exotiques.

Mais ce livre ne s’arrête pas là ! Vous y trouverez également 56 menus express à réaliser en 30 minutes ou en une heure, selon que vous cuisiniez pour un jour de semaine ou pour le dimanche. De plus, 8 menus de fêtes s’offrent à vous pour égayer vos déjeuners ou dîners. Chaque menu, présenté par saison, est accompagné de plans d’organisation pratiques.

Vous bénéficierez de conseils utiles pour assortir vins et mets, dresser une table élégante, organiser un buffet, réaliser des cocktails, ou encore utiliser le four à micro-ondes pour décongeler et réchauffer. Les robots ménagers, la congélation et la bonne utilisation des surgelés n’auront plus de secrets pour vous.

Un système d’index ingénieux vous permet de choisir vos recettes en fonction du temps dont vous disposez, de votre budget, de la saison ou de l’événement. Que vous ayez moins de 15 minutes ou entre 15 et 30 minutes, que vous cherchiez des recettes économiques ou à partir de restes, cet index vous guidera. Chaque recette indique son degré de facilité (très facile, facile, difficile), son coût (économique, raisonnable, cher), son temps de préparation et l’occasion idéale pour la réaliser (plats du jour, fêtes ou grandes occasions).

« Les Recettes Faciles de Françoise Bernard » est un livre incontournable, riche en conseils, astuces, secrets et recettes illustrées en couleurs qui ont conquis le monde entier. À vous de l’accueillir dans votre cuisine ! En lire plus. »