Livre de Cuisine Ninja CREAMI: Des saveurs de crème glacée classiques aux sorbets, shakes et smoothies bowls. Recettes faibles en glucides et riches en graisses.

La crème glacée traditionnelle, souvent composée de lait de vache et de sucre, n’est pas la plus saine des gourmandises. Pourtant, malgré les préoccupations sanitaires, beaucoup de gens ne souhaitent pas y renoncer. Qui pourrait leur en vouloir ? Une bonne glace, c’est tellement savoureux ! On le voit bien avec l’engouement pour les glaces allégées et sans matières grasses, disponibles dans les congélateurs des supermarchés. Vous pourriez penser que le véritable coupable de la crème glacée est la graisse. Cependant, les recherches scientifiques montrent clairement que le vrai problème réside dans le sucre.

Désormais, vous pouvez savourer d’incroyables friandises glacées qui améliorent votre santé sans compromettre votre bien-être. Même si vous n’êtes pas ici uniquement pour découvrir des options saines, pourquoi se contenter des glaces classiques quand une alternative délicieuse et nutritive vous attend ? Ces recettes soutiennent vos objectifs de santé et de contrôle du poids en offrant des protéines et des graisses riches en nutriments, tout en étant extrêmement faibles en glucides et pleines de vitamines et de minéraux.

Chaque recette est exempte de sucre, de céréales, de gluten, d’œufs et de soja. De plus, la plupart peuvent être facilement adaptées pour ceux qui ne consomment pas de produits laitiers. Elles conviennent parfaitement aux diabétiques et sont toutes délicieuses. Alors, prêt à préparer vos friandises glacées ? C’est parti !