Ma cuisine haitienne chérie

« Ce livre vous invite à explorer nos saveurs traditionnelles. Ma chère Haïtienne vous propose plus de 200 recettes qui étonnent par leur diversité d’ingrédients, leur richesse de saveurs et leur originalité. Vous découvrirez des délices locaux comme les croquettes d’arbre à pain, le riz aux djon-djon, le grillot de porc, le pickle, la pintade nèg marron, le jus de barbadine et le flan de patate douce, sans oublier des recettes haïtiennes revisitées. Plongez dans cette aventure culinaire ! »