Management de l’Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services- 1ère année BTS MHR

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Cet ouvrage sur le Management de l’Entreprise Hôtelière et la Mercatique des Services (MEHMS) s’adresse aux étudiants de première année du BTS MHR. Il propose une approche pédagogique dynamique grâce à des mises en situation qui plongent les étudiants dans un environnement professionnel. Vous avez le choix entre un livre papier accompagné d’une licence numérique i-Manuel ou une version entièrement numérique i-Manuel.

Dans sa version imprimée, cet ouvrage inclut également une licence numérique i-Manuel 2.0, idéale pour activer les élèves sur ordinateur ou tablette. Découvrez ci-dessous toutes les informations pratiques concernant le i-Manuel 2.0.

Le manuel de MEHMS de première année a été mis à jour pour refléter les nouvelles tendances et enjeux du secteur, tels que le développement des foodcourts, l’expérience client personnalisée et l’obligation d’établir un bilan carbone.

Points forts :
– Une présentation complète et concrète.
– Des contextes de travail variés et réalistes.

Les étudiants peuvent approfondir leurs connaissances grâce à des ressources accessibles via des QR Codes, incluant des vidéos et des liens vers des sites de référence.

N’hésitez pas à en savoir plus !

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Cette version utilise un langage plus direct et engageant, tout en restant claire et informative.