Mangez en paix !

Pour maintenir une bonne santé physique et mentale et atteindre un poids équilibré, il est essentiel de laisser de côté ses appréhensions alimentaires et de manger en toute sérénité. En apprenant à s’écouter, vous pouvez répondre adéquatement à vos besoins énergétiques en nutriments, vitamines et minéraux, mais aussi à vos besoins émotionnels, votre quête d’amour et d’affection. Gérard Apfeldorfer vous accompagne tout au long d’un parcours enrichissant : vous découvrirez comment choisir vos aliments avec soin, les savourer en pleine conscience, et établir la paix avec vous-même et les autres. Il vous prodigue également de précieux conseils pour améliorer l’éducation alimentaire de vos enfants. Manger ne sera plus une lutte incessante ni un problème à résoudre, mais un véritable outil d’épanouissement personnel. Gérard Apfeldorfer, psychiatre et psychothérapeute, se consacre depuis trente ans au traitement des troubles du comportement alimentaire et des problèmes de poids. En 1998, il a cofondé le Groupe de réflexion sur l’obésité et le surpoids (GROS). Pour en savoir plus.