Marmiton – Délicieusement léger

« Découvrez le livre parfait pour savourer de délicieux plats tout en mangeant léger ! L’expression « manger léger » évoque la variété, l’équilibre, mais aussi le plaisir et la gourmandise. Avec ce livre entre vos mains, vous aurez toutes les clés pour y parvenir ! Imaginez la dorade cuite à la vapeur avec du gingembre, ou encore des baos burgers savoureux. Ce nouvel ouvrage de cuisine vous propose un mélange harmonieux de courgettes et de mangues, un wok de poulet à l’ananas, ainsi que des rochers aériens à la noix de coco, le tout pour réduire les glucides et les calories sans renoncer au plaisir. Et que dire des somptueux mocktails qui accompagnent ces recettes ? En prime, vous trouverez des pages inédites qui bousculent les idées reçues, ainsi que des astuces simples pour manger léger tout en se régalant. Plongez dans cette aventure culinaire ! »