Mes recettes créatives à l’extracteur

« Plus polyvalent qu’un blender et plus délicat qu’une centrifugeuse, l’extracteur de jus révèle un secret fascinant. Il écrase doucement les fruits et légumes pour extraire un jus pur, exempt de fibres, tout en préservant tous les nutriments essentiels. Dans cette nouvelle édition enrichie, vous découvrirez une multitude de recettes qui vont bien au-delà des simples jus et smoothies. Après avoir reçu des conseils pratiques de l’auteur sur le choix et l’utilisation de votre extracteur, il est temps de passer aux choses sérieuses. Au programme : • Des soupes et jus vitaminés aux couleurs éclatantes : rouge betterave, orange carotte, vert mâche… • Des confitures et des gelées innovantes. • Des tartinades, des pestos, des mélanges d’épices, sans oublier des plats salés. • Et même des desserts, du macaron au sorbet ! Découvrez-en davantage. »