Mon premier livre de cuisine yaourts faits maison | Sans sucre raffiné | 43 recettes: 3 modes de cuisson : yaourtière – four – cuit vapeur | Etape par étape

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Si vos enfants souhaitent cuisiner, offrez-leur des outils adaptés à leur âge. Les livres de cuisine peuvent sembler destinés aux adultes, qui lisent et expliquent les recettes. Mais pourquoi ne pas inverser les rôles ? Imaginez que vous deveniez l’assistant de votre enfant ! Laissez-le lire la recette et vous l’expliquer à son tour ! Bien sûr, il aura besoin de votre aide pour apprendre les gestes, cuire et couper. En pratiquant, il se familiarisera avec ces gestes et gagnera en aisance. Son développement de la dextérité et de la motricité fine s’en trouvera renforcé.

Pourquoi ne pas commencer par faire ses propres yaourts ? La recette de base est simple, et grâce à ce livre, votre enfant découvrira de nouveaux goûts et saveurs. Une fois qu’il aura assimilé les bases, il pourra laisser libre cours à son imagination et créer des yaourts selon ses préférences. Toutes les recettes de ce livre sont sans sucre raffiné !

Voici comment le livre est structuré : il propose des recettes sur une ou deux pages. Au début, votre enfant apprendra tout ce qu’il doit savoir sur la fabrication des yaourts, ce qu’il faut connaître à leur sujet, et bien plus encore. Vous trouverez également un sommaire par thème, avec la liste des ingrédients nécessaires, le temps de préparation et le temps de cuisson.

À l’intérieur, chaque recette occupe une ou deux pages, où les étapes sont expliquées à l’aide de dessins pour faciliter la compréhension. Chaque aliment est illustré. Votre enfant pourra ainsi se familiariser avec les quantités et le temps de cuisson, représenté par un minuteur.

Les recettes se répartissent en cinq catégories, totalisant 43 recettes :
– 5 recettes de base, essentielles pour compléter d’autres recettes.
– 10 recettes de yaourts à base d’agrumes et d’épices.
– 13 recettes de yaourts à base de fruits non exotiques.
– 12 recettes de yaourts à base de fruits exotiques.
– 8 recettes de yaourts à base de fleurs, plantes et chocolat.

Au début du livre, vous découvrirez la recette de base du yaourt nature, déclinée selon trois méthodes de cuisson : à la yaourtière, au four et à la vapeur. Chaque recette peut être adaptée selon la méthode choisie.

Initier votre enfant à la cuisine lui donnera un premier pas vers l’indépendance. C’est le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir pour commencer à cuisiner en famille et permettre aux enfants de prendre les commandes.

**Spécifications :** Dimensions : 21,59 cm x 27,94 cm. Pages intérieures en couleurs. 78 pages. Impression recto-verso. Couverture couleur brillante. Si vous appréciez ce concept, n’hésitez pas à cliquer sur le nom de l’auteur pour découvrir l’ensemble de notre collection dédiée à l’apprentissage de la cuisine pour les enfants, avec des outils adaptés à leur âge.

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