Par le bout du nez: Une histoire intime des odeurs

L’odorat, souvent considéré comme un sens secondaire, nous ramène à une animalité oubliée. Pourtant, les odeurs nous entourent, à chaque instant. Depuis notre naissance, et même un peu avant, nous respirons plus de 20 000 fois par jour, et à chaque respiration, nous percevons le monde qui nous entoure. Bien que ce phénomène se déroule souvent à notre insu, il influence tous les aspects de notre existence : notre identité, notre mémoire, nos émotions, notre alimentation, notre sexualité, et nos relations avec les autres et le Vivant.

Sarah Bouasse, fascinée depuis toujours par cette dimension secrète et silencieuse du monde, explore la richesse de l’odorat dans nos vies. Elle croise son expérience personnelle avec son parcours de journaliste, en côtoyant parfumeurs et scientifiques de divers horizons. En révélant la richesse insoupçonnée de ce qui se joue au cœur de notre quotidien, elle nous invite à lever le nez et à redonner à l’odorat la place qu’il mérite dans notre expérience du monde.

À la fois émouvant et instructif, ce livre intime, au message universel, éclaire la part de l’invisible dans nos vies. Plongez dans cette exploration fascinante et redécouvrez le pouvoir des odeurs.