Sancerre : Son terroir, sa dégustation

Découvrez tout ce qu’il faut savoir pour savourer pleinement un Sancerre. Apprenez à connaître son terroir : son histoire, son patrimoine, ainsi que les techniques de culture de la vigne et de vinification. Maîtrisez l’art de la dégustation : explorez les flaveurs et arômes, le service du vin, les accords gourmands, les recettes, la capacité de garde et identifiez les meilleurs millésimes.

Savourez-le à l’achat grâce à un carnet d’adresses regroupant les meilleurs producteurs de Sancerre. Ce guide regorge d’illustrations, de cartes du vignoble et du patrimoine touristique, ainsi que des calendriers des fêtes du vin et des travaux viticoles à Sancerre. Vous y trouverez aussi des encadrés sur les cépages, la vinification, l’étiquette, les arômes, le vocabulaire de la dégustation, les meilleurs millésimes et des recettes de grands chefs sancerrois. Pour en savoir plus, plongez-vous dans cet univers fascinant !