Secrets de Champagne: choisir son champagne, savoir le déguster, reconnaître les cépages et les styles de vinification : comprendre pour apprécier

Découvrez le premier livre captivant qui répond à toutes vos questions sur le champagne ! Vous vous demandez comment choisir un bon champagne ? Quels millésimes privilégier ? Quel est le prix juste d’une bouteille ? Comment ouvrir une bouteille sans tracas ? Quelle différence existe-t-il entre un champagne de grande maison et celui d’un vigneron ? Les champagnes bio sont-ils vraiment meilleurs ? Vous hésitez entre Chardonnay et Pinot Noir ? Pourquoi le rosé a-t-il cette couleur particulière ? Pourquoi l’ivresse arrive-t-elle plus rapidement avec le champagne ? Comment la musique influence-t-elle votre dégustation ? Quelles sont les caractéristiques d’un excellent champagne ? Pourquoi déguster du vin stimule-t-il davantage le cerveau que les mathématiques ? Qu’est-ce qu’un champagne non dosé ? D’où proviennent ces célèbres bulles ? Où dénicher les meilleurs champagnes ? Comment conserver vos bouteilles ? Quels sont les champagnes de marques célèbres les plus onéreux ? Comment choisir un très bon champagne à offrir ?

Rédigé par une experte en champagne, ce livre vous dévoilera les secrets des meilleures cuvées. Vous deviendrez un amateur éclairé, capable de reconnaître un bon champagne, de distinguer les styles et même de conseiller vos amis. Partez à la découverte du terroir : la viticulture champenoise, les vignobles, la typicité, ainsi que les différentes régions, grands crus et premiers crus, sans oublier les cépages.

Apprenez à choisir et à conserver le champagne : identifiez un bon champagne, achetez-le au bon prix, déchiffrez les étiquettes et percevez les différents styles (arômes, millésime, dosage, rosé). Servez et dégustez comme un professionnel grâce à des conseils pratiques : quelle température pour servir ? Comment ouvrir et servir correctement ? Flûte ou coupe ? Éveillez vos sens et découvrez les trois étapes de l’œnologie, avec une fiche de dégustation pour vous entraîner.

Ce livre, riche de près de 250 mots indexés pour faciliter votre compréhension et illustré par plus de 100 visuels pour une lecture agréable, se présente de manière thématique. Vous pourrez commencer là où bon vous semble. Offrez-vous ce beau livre au design soigné, parfait pour faire plaisir.

Plongez dans les secrets des meilleurs champagnes avec ce guide qui fera de vous un véritable connaisseur. Apprenez à comprendre les appellations, à reconnaître les arômes et à choisir les meilleures cuvées. Toutes les astuces pour bien servir le champagne vous attendent dans ce livre clair, élégant et didactique. Profitez d’une expérience inédite à déguster sans modération. C’est la référence des amoureux de champagne !

De plus, ce livre contient une dédicace de la romancière Amélie Nothomb, une auteure talentueuse et passionnée de champagne.

Sylvie Schindler, fondatrice de Bulles d’Émotion, partage sa passion pour le champagne à travers cet ouvrage illustré, organisé par thèmes et écrit en termes simples. Diplômée du Wine & Spirit Education Trust et membre du jury de concours professionnels du vin, elle innove en lançant la première box dédiée au champagne. Elle organise également des dégustations et des cours d’œnologie. Si vous ne l’avez pas encore rencontrée, découvrez tous ses conseils dans ce livre cadeau et devenez un véritable expert du champagne ! Pour obtenir une édition dédicacée, n’hésitez pas à la contacter via son site : bullesdemotion.com, rubrique « Livre Champagne ».