Tapas & Pintxos de Bretagne

« ‘Tapas & Pintxos de Bretagne’ plonge au cœur de la culture gastronomique de San Sebastian. Ce livre offre une rencontre savoureuse entre deux régions culinaires d’exception : la Bretagne et le Pays Basque, enrichie par les expériences culinaires de ses auteurs. Vous y découvrirez des tapas à déguster en apéritif, des pintxos plus consistants, et des raciones à partager entre amis. Cette tradition culinaire s’allie parfaitement au patrimoine gastronomique breton.

Au fil des pages, vous trouverez non seulement 80 recettes délicieuses, mais aussi les techniques de préparation essentielles et des recettes de base pour vous lancer en cuisine. Chaque recette s’accompagne d’instructions claires et est mise en valeur par les superbes photographies d’Andrew Verschetze. De plus, le livre regorge d’images captivantes de la Bretagne qui vous feront rêver. C’est un cadeau idéal à offrir ou à se faire plaisir. Découvrez-en davantage ! »