Tea Time. Deux Cents Savoureuses Recettes Britanniques Pour L’Heure Du The

Découvrez l’art du thé comme il se pratique en Angleterre grâce à « Tea-Time ». L’auteur Jane Pettigrew a réussi à recréer, dans son salon de thé londonien, l’atmosphère chaleureuse des tea parties d’autrefois. Elle vous révèle tous les secrets : les multiples variétés de thé, les règles essentielles pour le préparer, ainsi que des conseils sur la décoration et la présentation de votre table. Vous trouverez également un recueil complet des meilleures recettes britanniques, comprenant des pains fantaisie, des sandwiches et des pâtisseries.

Ce livre vous invite à organiser des moments conviviaux au coin du feu, en savourant des muffins et des crumpets chauds et moelleux. Imaginez des goûters agrémentés de sandwiches originaux et de scones à la crème fraîche. « Tea-Time » vous offre aussi de nombreux conseils astucieux pour préparer des canapés et des petits fours à servir lors de vos fêtes. Plongez dans cet univers délicat et savoureux !