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Terrines Ce livre peut être téléchargé gratuitement aux formats EPUB, PDF et MOBI.
Description du livre:
Des classiques tels que la « terrine de campagne », des plats légers comme le « pressé de légumes confits », des créations sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », et des délices ultra-gourmands comme la « truffiade au chocolat » : les terrines du chef Rodolphe Paquin allient simplicité, générosité et économie. Avec ce livre, vous découvrirez enfin tous les secrets et astuces pour réussir à coup sûr une délicieuse terrine chez vous. Cette nouvelle édition propose également une recette exceptionnelle de pâté en croûte, détaillée étape par étape. En savoir plus.
Plus d'informations sur le livre
Notations: 44 évaluations
Poids du livre:
Nombre de pages: 150 pages
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