Je réussis ma détox sucre 2 : desserts et goûters à IG bas

Après le succès de son bestseller *Je réussis ma détox sucre*, plongez dans de nouvelles recettes créées par l’instagrameuse @0sucre_et_igbas ! Ancienne accro au sucre, Bérengère a réussi à se libérer de cette addiction. Mais elle n’a pas dit adieu aux desserts ! Ceux-ci ont simplement évolué : sans sucre blanc ni brun, avec des alternatives naturelles en quantités limitées, et sans farine raffinée, mais toujours aussi savoureux !

• Découvrez plus de 50 recettes de pâtisseries et de desserts à index glycémique (IG) bas, qui restent faciles et rapides à préparer.
• Profitez de recettes pour toutes vos envies gourmandes : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux pour les fêtes, et douceurs au petit-déjeuner…
• Explorez une première partie informative consacrée aux farines, sucrants et matières grasses, pour bien comprendre et choisir vos ingrédients, et adapter vos recettes en version IG bas.
• Et bien sûr, vous trouverez plein de conseils, de variantes et d’astuces.

Ces recettes saines et délicieusement gourmandes vous permettront de vous faire plaisir, même en ayant dit adieu au sucre. En savoir plus !