100 recettes Tajines, Couscous & Co

Découvrez 100 recettes de tajines, de couscous et d’autres plats nord-africains. Savourez des tajines d’agneau aux lentilles, des tajines de bœuf aux patates douces, ou encore du couscous au poulet et aux merguez, ainsi que du couscous au poulet safrané. Ce livre réunit les meilleures recettes traditionnelles, idéales pour des repas conviviaux aux saveurs épicées et parfumées. Pour en savoir plus, plongez-vous dans ces délices !