Alimentation. Il faut tout changer !: Adoptez les bons réflexes

« Vous ne savez plus quoi manger ? Croquer une simple pomme ou déguster une grappe de raisin peut parfois nous exposer à des produits toxiques. Et que dire des plats préparés que l’industrie agroalimentaire propose ? Quelle est la véritable nocivité des pesticides, des insecticides et des additifs alimentaires que nous ingérons chaque jour sans le réaliser ? Les OGM représentent-ils un risque pour notre santé ? Peut-on vraiment accepter les conditions d’élevage industriel des animaux ? L’alimentation biologique mérite-t-elle d’être privilégiée ? Faut-il se méfier du gluten ? Ce livre audio, fruit d’années d’observations et de réflexions, remet en question les idées reçues. Gérard Pacaud vous invite à adopter sa méthode « 85/15″ (85 % de fruits et légumes, 15 % de viande ou de poisson) pour modifier vos choix alimentaires selon trois principes essentiels : manger frais, local et diversifié. Nourrissez-vous en toute confiance… et avec plaisir. En savoir plus. »